仲間探し

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

激辛ラーメンを中心とした多彩なメニューを展開する、千葉県君津市エリアの専門店です。辛さを自在に選べることが特徴になっており、辛い料理が得意な方から控えめな辛さを好む方まで幅広いニーズに対応しています。

JR木更津駅から徒歩圏内に位置する「洋食とワイン ブッフルージュ」は、千葉県産の銘柄肉や旬の地元野菜を中心に、本格的な洋食とワインのマリアージュを楽しめるレストランです。落ち着いた空間の中で、日常使いから特別なひとときまで幅広いシーンに対応。料理は一皿一皿丁寧に仕上げ、素材の魅力を最大限に引き出します。ワインやドリンクも豊富に取り揃え、食事との組み合わせをゆっくりとご堪能いただけます。

行列のできる生ドーナツ専門店として、一年を通して多くのお客様にご利用いただいています。当店ではかぼちゃを練り込んだふわもち食感の生地をベースに、芳醇なトリュフの香りと上品な塩味の絶妙なバランスを楽しめる特別なドーナツを手作業でご用意しています。